Ürüne genel bakış
Ürün açıklaması ve özellikleri
CA-41, yoğun sebze hazırlığı için tek hızlı motor bloğu ve geniş kapasiteli hazneyle sunulur. Her iki elektrik seçeneğinde de aynı hazne standarttır.
Teknik bilgiler
Kapasite ve performans
- Saatlik üretim
- 200–650 kg/saat
- Giriş açıklığı
- 286 cm²
- Disk çapı
- 205 mm
- Motor hızı
- 365 dev/dk · tek hız
Ürün kodları, elektrik ve güç
- 1050719
- 230 V · 50 Hz · Monofaze
- 1050721
- 230–400 V · 50 Hz · Trifaze (3N)
- Toplam güç (iki seçenek)
- 550 W
Ölçüler ve ağırlık
- Dış boyutlar (G × D × Y)
- 391 × 396 × 652 mm
- Net ağırlık
- 24 kg
Ambalaj
- Kasa ölçüleri (G × D × Y)
- 440 × 430 × 700 mm
- Paketli hacim
- 0,13 m³
- Brüt ağırlık
- 28,5 / 29 kg
Ses
- Ses seviyesi (1 m)
- <70 dB(A)
- Arka plan sesi
- 32 dB(A)
Kesim seçenekleri
- Uyumlu disk ve ızgaralarla
- 70’ten fazla kesim ve rendeleme seçeneği
Teknik değerler ürün açıklaması ve model bilgilerinden derlenmiştir. Siparişinizde seçtiğiniz ürün kodunu esas alın.
Teknoloji ve kullanım
Kullanım ve avantajlar
Geniş hazne ve yüksek tahliye diski, lahana gibi büyük sebzelerin beslenmesini kolaylaştırır. Yan çıkış, hazırlanan ürünü kaba yönlendirir ve tezgâhta daha az yer gerektirir.
Diğer özellikleri göster
Tek hareketle çalışan kol ve elektronik kumanda paneli yoğun hazırlıkta kullanımı kolaylaştırır. Motor bloğu paslanmaz çelikten, başlık gıdaya uygun alüminyumdan üretilir.
Kimler için uygun?
Düzenli olarak yüksek hacimde sebze hazırlayan restoranlar, oteller, catering işletmeleri ve merkezi mutfaklar için uygundur.
Hijyen ve güvenlik
Kol ve kapak temizlik için çıkarılabilir. Başlık, kapak ve şalterde güvenlik sistemleri bulunur. Cihaz NSF International sertifikalıdır.
Standart donanım
Tek hızlı motor bloğu ve geniş kapasiteli hazne. QC-U evrensel ızgara temizleyici ve gerektiğinde kullanılabilen göbek delici.
Opsiyonel donanım
Uzun sebzeler için tüp başlık, yüksek üretim için yarı otomatik hazne ve taşıma arabası. Heavy Duty kesim diskleri, ızgaralar ve ızgara temizleme kiti ayrı seçilir.
Benzer modellerle farkı
CA-31 tek hızlıdır ve 136 cm² giriş açıklığıyla saatte 150–450 kg üretim aralığı sunar. CA-42, CA-41 ile aynı 286 cm² açıklığa sahiptir. İki hızda çalışır ve üretim aralığı saatte 200–850 kg’dır.

















