Tüm kasa yüksek kaliteli paslanmaz çelikten imal edilmiştir.
28 litre kapasiteye sahiptir.
0.2ºC hassasiyet / 0.1ºC homojenlik.
Tutarlı kontrollü pişirme için Sammic su banyoları, şeflerin sürekli olarak mükemmel sonuçlar elde etmek için hassas sıcaklık kontrollü bir ortamda yemek pişirmelerini sağlar. Sous vide ve diğer düşük sıcaklıkta pişirme için ideal olan bu banyolar, dünyanın önde gelen tüm şefleri için vazgeçilmez bir ekipman parçasıdır.
Hassas sıcaklıklar.
Diğer tüm Sammic sous-vide ekipmanlarında bulunan aynı yüksek hassasiyetli kontrolör kullanılarak, doğruluk ve tekrarlanabilirlik garanti edilir. Gerçek sıcaklık 0,1°C'ye kadar net bir şekilde gösterilir. Gerekirse, entegre zamanlayıcı 1 dakika ile 99 saat arasında ayarlanabilir.
Ayarlanan sürenin sonunda sesli/görüntülü bildirim yapılır ve ardından banyo ayarlanan sıcaklıkta çalışmaya devam eder.
Mevcut zaman ve sıcaklık ayarları 'güç kapatıldıktan' sonra bile hafızada tutulur.
Yüksek kaliteli yapı ve özellikler
Sıcaklıklar, basma düğmeli, silinebilir kontrol paneli ile kolayca ve hızlı bir şekilde ayarlanabilir.
Tüm kasa yüksek kaliteli paslanmaz çelikten imal edilmiştir.
Su önerilen minimum seviyenin altına düşerse veya ünite su ile doldurulmadan yanlışlıkla açılırsa, ekranda görsel bir uyarı olarak 'DOLDUR' görünür ve kuru çalışmaya karşı koruma sağlar.
Yan kaldırma kolları banyonun mutfakta taşınmasını kolaylaştırır ve boşaltma musluğu temizlik için hızlı boşaltma sağlar.
Ürün, kolay tutulan yalıtımlı bir tutamağa sahip paslanmaz çelik bir kapakla birlikte tedarik edilir.
Banyo ayrıca, ısının konveksiyon yoluyla hazne boyunca eşit bir şekilde etkili dağılımını sağlayan çıkarılabilir paslanmaz çelik delikli bir rafla birlikte tedarik edilir.
Ürün standart 13 amp duvar prizinden beslenmektedir.